Galicia Gastro y sus Blogs

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miércoles, 16 de septiembre de 2020

El CRUCE DE SOTO DEL BARCO GANA LA MEJOR FABADA DEL MUNDO 2020

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  La fabada ganadora de la presente Edición La fabada del restaurante El Cruce  se alza con el título de “La Mejor Fabada del Mundo 2020”.  ...
lunes, 7 de septiembre de 2020

Exito del Ruteiro "Xantares de vagar en Terras da Mariña"

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Imagen de la reunión celebrada en el Hotel Rías Altas en Barreiro (Lugo) Por Luis Domenech.  Sept. 7.  !5:00 PM Organizadas por Slow Food Co...
lunes, 31 de agosto de 2020

“XANTARES DE VAGAR EN TERRAS DA MARIÑA”

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Dentro  da campaña “ Come Local ”  levada a cabo por  SLOW FOOD COMPOSTELA  para a Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), celebra...
lunes, 24 de agosto de 2020

El mejor modo de recalentar una pizza

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Échale un buen vistazo. No se verá ni la mitad de bien por la mañana. Brent Hofacker a través de Depositphotos Por  Sandra Gutierrez G. , an...
lunes, 20 de julio de 2020

Afirmar que el aceite de coco es peor para la biodiversidad que el aceite de palma provoca un debate furioso

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           Por  Dyna Rochmyaningsih  Jul. 17, 2020 Traducido por L. Domenech El aceite de palma tiene mala reputación, pero ¿es peor el acei...
sábado, 18 de julio de 2020

La Alacena Roja: El otro cambio...somos nosotros

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Portada de La Alacena Roja Hoy quiero hacerme eco del Editorial que publica La Alacena Roja sobre los nuevos tiempos en que ha de desenvolv...
martes, 7 de julio de 2020

Un Restaurante: El Restaurante del Gran Hotel Sanxenxo. Un plato: sus arroces

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Si en algún lugar de Galicia se puede disfrutar de la vida con los cinco sentidos a la vez, es en el Restaurante del Gran Hotel Sanxenxo. La...