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miércoles, 19 de junio de 2019

Carril (Villagarcía de Arosa). El Restaurante Bar Loxe Mareiro



Loxe Mareiro es un pequeño local ubicado en el Paseo de la Playa de Villagarcía, en un rincón entre la playa y el puerto. Desde este verano tiene nueva gerencia a cargo de un grupo joven que quiere tenerlo abierto solo en los meses de verano, en principio hasta Septiembre, y después se verá.
Dispone a su vez de un amplio espacio para terraza con impresionantes vistas hacia la Ría, Playa y Puerto, el cual le permite situar varias mesas, y en las que se está estupendamente cuando no hay viento, acomodado uno en sus amplias sillas de mimbre.


En interior del pequeño local sería como el salón-comedor de una casa con su chimenea y todo sino fuera por la vistosa y clásica barra al estilo de la de un Pub inglés. Un interior acogedor y vistoso para pasar una agradable velada.
La carta es pequeña, y la oferta de vinos también, pero en ella se pueden encontrar apetitosos platos para degustar. Las tostas, que en la casa las llaman Alpargatas, las ensaladas, y alguna otra "cosa para compartir", eso es lo que figura en el cuadro, que es a la vez carta, que la amable persona que nos atiende, nos muestra.
Con una botella de Valtravieso 2007, un tinto crianza de la Ribera de Duero, pedimos cada uno una ensalada diferente de entrada.


La de mi acompañante es la "Ensalada de beicon, cebolla, pimiento del piquillo y bolitas de queso fresco y almendras".


La mia es una "Ensalada de rulo de cabra gratinado, con picatostes y vinagreta de miel". Ambas excelentemente presentadas, forman una explosión de color que entra por los ojos, invitando a dar inmediata cuenta de cada una de ellas. La calidad de los ingredientes, su presentación y logrado aliño nos puso en dificultades para decidir cual de las dos estaba mas lograda: ambas.


Tras las ensaladas quisimos compartir la "Bomba de Camembert con confitura de pimiento", y cuya pieza presento abierta en la foto superior, para que se pueda apreciar la cremosidad del relleno y la textura de la envoltura de la pieza, cuya fritura estaba perfecta.


Ficha de cata del vino

Tipo:Vino tinto crianza. Año 2007.
Productor:Bodegas y Viñedos Valtravieso
Denominación de origen:Ribera del Duero
Uvas:Tempranillo, Cabernet Sauvignón y Merlot.
Botella:75 cl.
Nota de cata:
• Vista
Color cereza con tonos rubí.
• Nariz
Aroma frutal con un toque de madera.
• Boca
Frutal y redondo.
Envejecimiento:Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%)
Graduación:14,5%
Temperatura de servicio :Entre 16ºC y 17ºC


Loxe Mareiro es pequeño y es grande a la vez. Es pequeño el local, es pequeña su oferta, e incluso puede que sea pequeño el tiempo que el local permanezca abierto, pero es grande en atenciones, servicio, calidad de lo que ofrecen a su clientela.


Post Data: Los Jueves, y durante los meses de Julio y Agosto, hay actuación musical entre las 10 y las 12 de la noche.


Loxe Mareiro esta en: Aduana 56. Carril. Vilagarcía de Arosa. Pontevedra
Teléfonos: 648 471 091- 627 510 365

El Bar-Tapería Berberecho. Sanxenxo (Pontevedra)

Carta de La Tapería Berberecho
Hay una gran variedad de posibilidades para el picoteo en la zona del Paseo del Puerto de Sanxenxo. Casi todas ellas con terraza, para comer al aire libre en los días soleados.
Elegimos el Berberecho por la variedad de su carta, y porque lo que veíamos que llegaba a las mesas tenía buena pinta, y entices entramos para conocer mejor la oferta de esta casa.


El local es mas largo que ancho, con mesas pegadas a ambas paredes, con asientos cómodos, y decorado en un estilo modernista.

Nosotros tenemos boda a la tarde, por lo que no pretendemos comer mucho, y guardarnos el apetito para mas tarde, que la cosa se prevé copiosa.

Comenzamos la pitanza por un aperitivo consistente en empanada de zamburiñas de excelente factura.


Posteriormente, la ensalada de queso de cabra con frutos rojos y secos. A destacar el tamaño de la porción de queso y el excelente aliño.


Continuamos con el pulpo braseado con chachelitos. Adecuado el punto del pulpo, y los chachelitos, no tan "itos".



Dos postres para rematar. El de la imagen superior es Leche frita con crujiente de caramelo, y sirope. Excelentes tanto la textura del relleno, como su punto de fritura.


Mousse de limón con gelatina de Gin Tonic. A caballo en tre lo que es un postre y un cocktail. Mas del primero por textura, si bien con el refrescante sabor del combinado. Una mezcla interesante y sabrosa.

La pitanza se acompañó de un tinto de la Ribera de Duero de Tomas Postigo.


La Tapería Berberecho esta en: Rúa da Praia dos Barcos 4. Sanxenxo (Pontevedra)
Teléfono: 691 051 207