Ubicado en las cercanías de la Puerta del Sol de Vigo, el Restaurante El Capitan es pequeño pero acogedor, de ambiente muy tranquilo y de precio medio, especializado en mariscos y sobre todo pescados a la plancha o al horno. En ocasiones uno tiene la oportunidad de disfrutar de una pieza excepcional, como fue en nuestro caso y en esta ocasión, en la que entre tres, dimos buena cuenta de un San Martiño de muy buenas dimensiones y recién llegado de la lonja, preparado en este caso al horno, única manera de que les patatas que acompañan al guiso, se eleven a la altura gastronómica necesaria para igualarse con el pez.
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| Empanada de xoubas |
Previamente entramos en la pitanza por una empanada de xoubas, que por los que me acompañaban sé que suele estar mejor, y unos percebes (90 €/kg.) que estaban sabrosos. El San Martiño (80 € dicha pieza) daba para cuatro raciones de un cuarto de lomo, y aún sobro como para una quinta persona, pero la persona que nos cocinó el pescado, se lució pues nos lo comimos todo.
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| San Martiño al horno |
Con un servicio super atento y a un precio medio de 60 € por persona con este menú, puedo decir que su relación calidad/precio es estupenda, y es un Restaurante a tener en cuenta.
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Mi ración de San Martiño
El Restaurante El Capitán esta en : C/ Triunfo 5. Vigo
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